Vin riche et aromatique, exprimant parfaitement toutes les caractéristiques du cépage sauvignon, grâce à un terroir et un travail passionné de son propriétaire. Une note finement boisée accompagne une très belle longueur en bouche. A déguster en apéritif, avec des fruits de mer ou du poisson. A consommer frais : 8-10 degrés.
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Ouverture | Juste avant le repas. |
| Accords | Poissons grillés ou en sauce, viandes blanches, fruits de mer ou apéritif. |
| À l'oeil | Très belle robe jaune pâle, teinte verte légère, belle brillance. |
| Au nez | Ce vin présente une grande complexité aromatique allant d'une palette d'agrumes (notes citronnées - pamplemousse) à des fruits plus exotiques (fruits de la passion, ananas). |
| En bouche | Elle se caractérise par une grande richesse et beaucoup de rondeur qui donne au vin une très bonne longueur. |
| Conditionnement | Bouteille 75 cl |